Una serata intima dove tradizione, musica e cucina portoghesi si incontrano.
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Ad Alfama o al Chiado, ogni casa di fado ha il suo carattere, e tutte e due mantengono la stessa promessa di fado autentico.
Nel cuore culturale di Lisbona, il Fado ao Carmo Chiado apre le porte ai nuovi talenti e alle voci che stanno nascendo. La serata è accompagnata da una selezione di petiscos alla carta, con una consumazione minima, pensata per chi ama scoprire e scegliere con calma.
Nell’anima del quartiere più tradizionale della città, il Fado ao Carmo Alfama propone una serata completa con un menu firmato dallo chef António Saraiva. Una notte in cui la cucina e il fado camminano fianco a fianco e celebrano la Lisbona in cui si vive davvero.
Dalla tavola alla musica, tutto è pensato come un’unica serata. Piatti tradizionali portoghesi, vini scelti con cura e un’accoglienza calorosa fanno di ogni sera un omaggio alla nostra cultura.
Il nostro impegno è mantenere il fado tradizionale così com’è, in una sala raccolta dove musicisti, fadistas e pubblico condividono la stessa emozione. È qui che Lisbona si mostra per quella che è.
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Al Fado ao Carmo crediamo che la vera anima di Lisbona viva nell’incontro fra tradizione ed emozione. Ogni sera è un invito a fermare il tempo, a sentire il silenzio che precede la prima chitarra e a immergersi nel fado com’è sempre stato: autentico, intimo e profondamente umano. Qui non offriamo soltanto uno spettacolo, offriamo un’esperienza che onora la cultura portoghese e la trasforma in un momento condiviso.
Il nostro impegno è preservare ciò che rende unico il fado. Scegliamo i migliori fadistas, costruiamo una sala in cui ogni dettaglio, dalla luce al vino, rispetta la tradizione, e facciamo in modo che ogni ospite esca sentendo di aver vissuto qualcosa di reale, non di aver assistito a una performance. Vogliamo che chi ci visita porti con sé un ricordo che va oltre la serata, un legame vivo con Lisbona e con le storie che il fado continua a raccontare.
Al Fado ao Carmo crediamo che l’anima vera di Lisbona viva dove la tradizione incontra l’emozione. Ogni sera è un invito a fermare il tempo, ad ascoltare il silenzio che precede la prima chitarra e a entrare nel fado come è sempre stato: autentico, intimo e profondamente umano. Qui non mettiamo in scena uno spettacolo, offriamo una serata che onora la cultura portoghese e la rende qualcosa di condiviso.
Il nostro impegno è proteggere ciò che rende il fado unico. Scegliamo i migliori fadistas, costruiamo una sala in cui ogni dettaglio, dalla luce al vino, rispetta la tradizione, e facciamo in modo che ognuno esca con la sensazione di aver vissuto qualcosa di vero e non di aver assistito a un’esibizione. Vogliamo che chi viene porti con sé un ricordo che dura più della notte, un legame vivo con Lisbona e con le storie che il fado continua a raccontare.
Le luci si sono abbassate, la sala è ammutolita e si è suonata e cantata la musica più meravigliosa. I musicisti sono rispettati al massimo.Kevin Muller
Lo spazio sembrava una grotta accogliente, con muri di pietra, luce soffusa di candele e tocchi eleganti dappertutto.Karolina Palussek
Un posto bellissimo per scoprire l’anima del Portogallo. Ci si sente in famiglia. Fado commovente.Laurent Cochereau
Rua da Condessa, 52
1200-122 Lisbona (accanto al Largo do Carmo)
Apertotutti i giorni, dalle 19 all’1
Fado dal vivodalle 20.30
A tavolapetiscos alla carta, con consumazione minima
Tv. do Almargem 1B
1190-019 Lisbona
Apertotutti i giorni, dalle 19.30 alle 2
Fado dal vivodalle 21
A tavolamenu dello chef António Saraiva
Fado ao Carmo ha due case di fado, entrambe con fado dal vivo tutte le sere. Chiado si trova in Rua da Condessa 52, accanto al Largo do Carmo. Alfama si trova in Travessa do Almargem 1B.
A Chiado il fado comincia alle 20:30 e il ristorante è aperto dalle 19:00 all’01:00. Ad Alfama comincia alle 21:00 ed è aperto dalle 19:30 alle 02:00. Un’ora prima è un margine comodo per cenare.
Sì. Le due case di fado sono piccole e si riempiono quasi tutte le sere. La prenotazione si fa qui sul sito, in Prenotare un tavolo, scegliendo la casa, il giorno e in quanti siete.
A Chiado si mangia alla carta, con una consumazione minima di 40 € a persona dalle 19:00 alle 22:30 e di 15 € in seguito, sempre deducibile su cibo e bevande. Ad Alfama c’è il menu Cena e Fado a 65 € a persona, spettacolo incluso.
Chiado serve petiscos alla carta e dà spazio a voci emergenti. Alfama ha il menu fisso dello Chef António Saraiva e una sala più grande, in pietra e volte. I menu e i vini sono diversi nelle due case di fado.
È la musica urbana di Lisbona, cantata da una voce accompagnata dalla chitarra portoghese e dalla viola. L’UNESCO lo ha iscritto nella Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell’umanità nel 2011. Non serve capire il testo per ascoltarlo.
Le due case di fado fanno il pieno quasi tutte le sere. Ci dica quale, quale giorno e in quanti siete.
